1、监督和考核蜜雪冰城门店运营情况，进行门店质量考核评估工 作；
2、监督门店对于食品安全隐患的防范与控制，完善门店食品安全管理制度；
3、负责门店产品操作标准执行情况的监督，规范员工产品操作标准；
4、负责门店职工的仪容、仪表、仪态和服务规范执行情况的监督及考核，调查顾客满意度，持续改善门店运营及员工服务状态，并有责任 告知门店员工如何妥善处理顾客投诉和服务工作中发生的各种矛盾；
5、监督和考核门店内部、外围的清洁卫生执行情况。
注：有市场营销、连锁经营管理专业优先，吃苦耐劳，积极向上，能够接受长期出差。